标题:
一步一步教你做水煮肉片..喜歡吃的快來
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作者:
小叮铛
时间:
2006-6-15 10:23
标题:
一步一步教你做水煮肉片..喜歡吃的快來
1、买里脊肉300克
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2、切薄片
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3、用蛋清、淀粉浆一下肉片
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4、郫县豆瓣酱1勺
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5、辣椒、花椒、葱姜蒜蒜苗等配料
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6、放少许油把郫县豆瓣酱炒香下入少量辣椒及葱姜蒜
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7、加入一碗水开大火
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8、大火烧开后快速下入肉片下完后，放盐、味精30S关火（时间长了肉片就不好吃）
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9、关火后迅速到入青菜垫底的汤盆里（小白菜容易熟，过一下水）
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10.大功告成,可以坐下来品尝一下美味了
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本帖最后由 小叮铛 于 2006-6-15 10:27 AM 编辑
]
作者:
chm8624
时间:
2007-11-7 21:54
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作者:
DZ
时间:
2007-11-8 09:11
哇。楼主自己做得吗？看这就好吃啊！
作者:
caochuhua1983
时间:
2007-11-9 08:09
哈哈，看着就让人有食欲！
作者:
幽幽草
时间:
2007-11-9 17:02
看着好好吃啊,想吃......
作者:
DZ
时间:
2007-11-9 17:09
haha,I come here again
作者:
Ossal
时间:
2011-2-19 15:48
我们班的同学的肉片并不是这样，虽然他的很好吃，但很难看，楼主的好看多了，我想试试。
作者:
想爱
时间:
2011-2-19 16:37
好像和另一半一起体会亲手制作和品尝的感觉
作者:
kobe
时间:
2011-2-20 15:33
我等着吃好了
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我们班的同学的肉片并不是这样，虽然他的很好吃，但很难看，楼主的好看多了，我想试试。.gif)