北京大学出版社的《标准韩国语》一二三册。这个是比较正规的教材，很多韩语培训学校或是大学韩语专业都采用该教材。
另外，世界图书出版公司的《韩国语教程》（共6册，属于韩国延世大学经典教材系列）也很不错，每册都附有光盘，在学习课文的同时还能自修所学习内容的韩语发音，对自学者比较有帮助。

下面介绍些学习韩语的方法和心得，希望对你有帮助：）
学韩语有3个阶段

第一：听，
第二：说，
第三：写。

只知道写的字 怎么发音，怎么造成一个完成的字。那样完成的字怎么发音。
第一阶段是“听”，每天学最少一个小时，最多三个小时。就行。第一：找很简单的韩语磁带。20-30分钟的（都是韩国语的）
每天听2个小时。注意！听的时候很注意听他们的发音。不要知道他们说话的意思。听的时候不要躺着，不要一边干别的事。很精神的时候听。这样可能的听四遍。一星期或两个星期内你们自己感到很大的变化。可以听得见一个一个的发音。听起来很舒服。到了这样的程度你学习已经成功了一半。语言不是学习。就是enjoy。花多长时间不太重要。每个人的语言感都不一样。

第二阶段：第二阶段的主要是“说”。你已经听了两个磁带，其中选一个觉得比较容易的，然后开始听写。写的对不对不重要。写一个磁带。写好了。看着自己写的一边听一边跟着念。
注意！念的时候要大声，说跟磁带一样的声音，发音。注意！听写的时候不要一个生词一个生词写。听一句话，然后写一个句子。这最多一个月的时间。每天两个小时。你过了第二阶段。会充满了自信。

第三阶段。那时你已经差不多征服了韩语。
第三阶段：这主要是“写”。大部分的中国学生开始学韩语的时候。开始写然后记最后才开始说。所以学得很无聊。没有进步。放弃。放弃以后再重新开始同样的错误。这样的错误从小学到现在我们接着反复。就是我们学了十年多的英语。现在也有决心重新学英语去报名培训班的朋友。
另外，第二阶段中写的那个听写本子。再拿出来看，开始查词典。最好韩韩辞典。为什么呢！韩韩词典就是用韩语解释。刚开始会有点难。可是解释的词语应该不难的。导师给我解释的时候用很简单的词语解释，跟这个一样的道理。可是你会不明白那个解释的词语。那么再查那个生词，这样反复。不必要那么长时间，因为5000-10000的生词里会反复。查然后写，写以后念。这样你已经自然学了韩语的语法。联系了写作。联系了念书。
花两个多月的时间后，会学好不少的韩语。有了一定基础后再较深入地学韩国文化（看电影，或看韩国报纸)和学专用词。

学习韩语除了自己的努力和适合自己的学习方法之外，更重要的是培养自己的韩语思维方式，这就要求我们每天至少2个小时浸泡在韩语的环境中。自己可以找个韩国人练习，实在找不到的话，可以考虑在线学习，很多网站上都有在线学习的。