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特点: 含有丰富的蛋白质,营养价值很高,其肉质和鱼一样松软,易消化
功效: 补磷、补钙、增强铁的摄入量
材料: 鲜活基围虾或草虾一斤
配料: 酱油、香油、
做法:
1. 剪去须钳脚(不剪亦可)洗净,置盘中,锅内水开后放入
2. 蒸半小时,取出
3. 煮熟酱油,加入少许香油
4. 可以盛起来、尝尝了!!
5. 注:蘸酱油吃,虾香四溢、原汁原味~~
词汇:
虾: shrimp
基围虾: 你会怎么说?
拉丁文: Metapenaeus ensis
英文: greasy-back shrimp |
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