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标题: “回春堂”老鸭煲 [打印本页]

作者: DZ    时间: 2007-8-27 17:24     标题: “回春堂”老鸭煲

  特点:适合虚劳羸弱、阴虚火旺、口干等症。肝火旺盛的朋友们一定要试一试。
  材料:老鸭一只、葱白十支、姜一块、回春堂老鸭煲配方一袋
  配料:酒、盐 各适量
  做法:
  1. 老鸭用开水烫过、捞出、放入炖锅/沙锅 ,加水十杯
  2. 加入葱白和拍裂的姜片、将袋装配方与老鸭同炖
  3. 拿掉葱、姜与配方包,加上少许盐
  4. 开心地大吃吧!!!
  词汇:
  炖锅:braiser pot
  沙锅:terrine pot
  虚劳羸弱:weak and frail
  阴虚火旺:dryness of tongue
作者: 幽幽草    时间: 2007-8-27 17:28

楼主咋了,想吃美食了啊,这么馋人
作者: DZ    时间: 2007-8-27 17:33

嗯,最近就想美食啊 delicious foods




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